家が好きな休日のブログ

儚い求人☆カヌレ🧁

こちら地方は、昨日、桜🌸の開花日でした♪ おはようございます☀ さて、 DAISOのカヌレ型を使ったカヌレが出来ました🧁 型がオーブン丸皿に乗らず、２分割しました。 型から出す時に、ひしゃげてしまうのが、 難しかったです。 バターが僅か10gに対し、牛乳250ml、強力粉50g (4個分)、 ... 続きをみる

本日のミッション☆

気候が良いから気分が⤴ったのか、 それとも、退職のカウントダウンが 今週で、終わる事が嬉しいのか、 どちらにしても、家事が捗りました✨ 寒いと、コタツに入ってしまえば 午後まで動かないことも多いのですが 今日は早起き&コタツから直ぐに這い出て ルンバをしている間に食材の下処理や、冷凍処理。 さっさ... 続きをみる

新年度に向けて

先週、無事卒園式が終わりました。 5歳児のお父さんお母さん お疲れさまでした✨ 本日は新年度会議で、6勤終了。 新しいクラス発表も有りましたが 私は今年度で退職。他、2名の退職者。 本当に、退職者が多い職場です。 あと5日、いや、私は最後の土曜日も出勤なので あと6日で、現在の保育園とさよなら✨ ... 続きをみる

土曜日の寝落ち☆楽天証券初期設定

先週に続き、朝一の土曜出勤。 そう、本日は年度末のクラス懇談会。 子育て世代のお母様方も日々お疲れ様です(^^) 私は鍵開けでしたので4時30分起き、 6時の電車に乗って出勤しました。 2時頃自宅に戻り、明日が休みだという 幸福感に浸ったのも束の間。 仮眠のつもりが 目覚めたら夜の7時(@￣□￣@... 続きをみる

エッセンシャルオイルのある生活

十分過ぎるほど休養し、 明日からまた日常が始まります。 先日ベッドの中からポチった i Herb から エッセンシャルオイルが届きました。 左から ラベンダー×2、ゼラニウム、クラリセージ。 それぞれ30ml入りで、ラベンダーは1130円程度。 今回は4本で6600円くらいでした。 円安で 数年前... 続きをみる

休日は自分を取り戻す

いつもご訪問有難うございます。 季節柄、持ち帰り仕事が多くあり、 休んだような休んでいないような週末でしたが やはり週末の休日は、本来の自分に 戻れるような気がします。 美容室へ行きました。 以前の担当の方が辞められて、 別の方が担当になったら、 今まで実現しなかったヘアスタイルになり、 嬉しくて... 続きをみる

デトックス完了

まずは年始の震災により、 お亡くなりになられた方のご冥福と、 被害に遭われた皆様に 心よりお見舞い申し上げます。 ～⛄～～⛄～～⛄～～⛄～～⛄～～⛄～ 昨年のブログから久々の更新となりました。 私の年末年始は、腎盂腎炎で終わり、 腎盂腎炎で始まりました(~_~;) Dr.によると、 只の風邪だと思... 続きをみる

取り敢えずのケーキです。

いつもご訪問有難うございます。 久々の更新です。 大掃除は進みませんが 先週はお風呂場のオキシ浸けと 引き続きカーテンを洗いました。 29日は台所で、今年は終わりかな。 やれる事だけやるスタンスでいいのです(^^) クリスマスはイブが日曜日だったので 実家の母は趣味のコーラス、 父は午睡やPC麻雀... 続きをみる

目眩とスイート・ポテト

いろいろあって早番が3日間続きます。 そのうち最初の2日間は、4時40分起き。 明日、3日目は5時30分起き。 朝の弱い私にとっては目眩がする3日間。 今月は土曜出勤が多かったけど 祝日もあり、有休もとっていたから 乗り切る事が出来そうですが、 それよりも、持ち帰り仕事を 登園する子どもが少ない土... 続きをみる

おしゃれ心とリフレッシュ

いつもご訪問有難うございます。 せめて休みの日くらいは 自分訴取り戻さなくちゃ。 前回一度、Sheinで靴下などを購入したら Temuから広告が入るようになり まんまと広告の罠にハマりました。 購入したのはこちらです(^^) パッと見、ブレスレットみたいな髪ゴム✨ 職場では飾りのついた髪ゴムは使え... 続きをみる

ゆっくりと家事をしました。

いつもご訪問有難うございます✨ 先週金曜日の、久々の平日の休みに 実家から車を借りていたので あれこれあれこあれこれ、 用事を済ませられたのは良かったけれど 風邪が悪化しました。 ここ数日、寝入りばなの咳が続き よく眠れなかったのです。 昨日、土曜日は出勤だったと言うのに。 しかも鍵開けだから、朝... 続きをみる

新米☆明日は有給休暇

6勤が続く事に、体力の自信が無いので、 今月は、有休を2日分取得していましたが 案の定、風邪をひいてしましました。 昨日から声が全く出なくなって、 そして本日はクシャミと咳が止まらず(^^;。 明日、休暇を取っていたので、 今日、熱を出す訳にはいきません💪 美酢(ザクロ味)を職場にも持参、大量摂... 続きをみる

明日からを乗り切るために

ご訪問有難うございます✨ 本日は休暇を取っていたので、 先週土曜日から 東京の娘と会って来ました。 お盆の帰省で会ったばかりですが、 迎え入れるのと、出向くのは違うのです(^^) 土曜日の朝の新幹線と、帰りは高速バスの 相変わらずチマチマ節約ブチ旅行です(^^) たまに現実から離れる行動を起こす為... 続きをみる

ずんだ白玉クリームあんみつと。

久しぶりの更新です(^^)　毎日暑いですね💦 私のお盆もあっと言う間に終りました。 帰省の連絡が全く無かった息子が、突然、 山の日の連休最終日、帰って来ることに！ 舞い上がる私。 幸い私は３連休だったので、取り敢えず、買い置きしていた食材で、下準備。 （こんな時は、やっぱり車があったらな、と思っ... 続きをみる

あれから

大変ご無沙汰しております。 2月のブログから5か月近く経過、 あれから・・・ 田舎の車無しの生活と就活は思った以上に スムーズには進みませんでした(^^; どこから話そうか…もしご記憶でしたら 廃車した後、数日間どのように出勤したか。 あと数日だったので、実家から車を借りて通い、 無事3月末日に退... 続きをみる

ワッフル☆カットフルーツです。

ご訪問有り難うございます😃 昨日、フルーツの飾り切りと、 ワッフル作り教室に参加してきました(*^^*) 元シェフの先生の手さばきは、お見事✨✨！ こちらは私の力作。 先生はキウイを  花びら５枚で作りましたが 私は6枚になりました😅。 (この苺の写真は先生です。) キウイ、苺、シャインマスカ... 続きをみる

息子の帰省と初めてのガレット

今日は天気が良く、雪も大分融けました☀ 昨夜、息子から「明日帰る」と連絡が👀‼️ この大寒波に？と思いましたが、思いの他 本日は晴れ。息子は地元での急用です。 テンションが爆上がりになる私(^-^)♪ 何せ、正月休みにも帰省しなかったから。 14時頃帰って来て、夕方出かけました。 私の方は、本日... 続きをみる

ヨーグルトケーキ★ぬるま湯

いつもご訪問有難うございます♪ 今日は出掛けたくないので、午前中少しの 持ち返り仕事と、午後は冷蔵庫に揃っていた ホットケーキミックス、冷凍ミックスベリー ヨーグルトで、「ヨーグルトケーキ」を 作りました☆ cookpadより (少しアレンジ(^^) カルシウム、タンパク質強化のおやつとして 明日... 続きをみる

旧暦正月・ちょっと愚痴

いつもご訪問有難うございます♪ 本日1月22日は旧暦のお正月です。 昨日までに家の中心の階段下の物入れを 整え、家の中の「氣」を良くしてみました。 地元の神社に初詣に行くと、結構人がいて、 子ども達の分も含め、御守りを3つ購入(^^) 常に心の中には不安があるので 御守り、家相、伝統文化のしきたり... 続きをみる

2023年　日常の始まりと。

４日から仕事始め、 ブログ更新と訪問、これから復活です(^^) 遅くなりましたが 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします🎍 関東勢の兄弟達、　姉夫婦は 美大生の息子が卒業制作中の為、 姉のみ帰省でした。年明け早々関東に帰り、 弟夫婦はイギリス人の奥さんと二人で帰省。 私... 続きをみる

日頃のお礼のクリスマス

今年のイヴとクリスマスは 以前から、一緒に料理をしよう, と、母に誘われていたので、 24日は実家に泊まり、一緒に クリスマスっぽいメニューを作りました。 確か去年は仕事が終わってから実家に直行。 今年は、これを作りたいね、 と、母が考えていたのが リングのケーキ型に、すし飯を詰めた、 リース風の... 続きをみる

抗菌マステで綺麗を保つ・餃子作り

いつもご訪問有り難うございます。 寒いです☃️💦 北日本、日本海側、太平洋側も降りますね(^^; こうなると、大掃除もいよいよ終盤です。 3ヶ所に分けて台所の大掃除は、ようやく 換気扇回りで本日終了。 今年の大掃除は、これにて終了にしました。 せっかく綺麗にしたので、綺麗を保って、 次の掃除は楽... 続きをみる

まな板置きの悩み解消・カチャトーラ

いつもご訪問有難うございます。 ワールドカップ ベスト8にはならず残念でしたが 夢と希望を有難うです✨ ～⚽～～⚽～～⚽～～⚽～～⚽～～⚽～ ここからは日曜日の記録です。 キッチンの大掃除に取り掛かりましたが 日曜日の午後は体力温存したいので 流し回り、換気扇、電化製品置き、等々 各部位？を分割し... 続きをみる

穏やかだった土曜日の豆腐プリン

先日のワールドカップ、スペイン戦は ライブで観ませんでしたが、 夜中に目を覚ましスマホを開き... 日本がまた逆転勝ちした、と知って 目が覚めてしましました。 あまりサッカーに詳しくない私でも ドイツ,スペインに勝ったとなると、 この先が気になって仕方ありません✨ でも、スポーツしている男の人を ... 続きをみる

おみ漬け・キムチ・ポトフです。

日曜日、サッカーを観てしまい、 途中まで書いたblogを本日更新しました(^^) いつもご訪問有難うございます♪ 園の秋の行事、どうなることと思いましたが 消毒、換気を繰り返しながら 一クラスずつの進行で、無事終了しました。 ～🍁～～🍁～～🍁～～🍁～～🍁～～🍁～ 青菜で「おみ漬け」を作... 続きをみる

プリントゴッコの処分と年賀状納め。

いつもご訪問有難うございます。 30年前のプリントごっこが、 天袋から出てきました。 プリンターはあったのに、 数年前まで年賀状を作れなかったから 捨てられなかったんだな、私(^^; もう、本当にこれは使いようが無い💦 (部品も売っていません) 本日処分しました(^^)/ そして年賀状は遠方の古... 続きをみる

振り替え休日中です。

発表会を控えて、慌ただしい日常です。 先週は休日出勤でしたので 本日は振り替え休日です。 今日はゆっくりとブログめぐりと Amazonプライムでも観ようかな。 ～🍁～～🍁～～🍁～～🍁～～🍁～～🍁～ マイナンバーカードを保険証と紐付して 付与された楽天ポイントで購入した、 アイリスのホッ... 続きをみる

庭仕舞い・窓掃除・ロール白菜です。

いつもご訪問有難うございます。 華やかだった庭の木々も落葉し、伐採されて かなりスッキリしました。(6月頃) 11月12日撮影。 枝を伐採する前のライラック。 11月12日撮影。 (幹の根元から切るのは来春に見送り。) こちらはミニトマトの土をひっくり返し、 ふるいにかけて底石と根っこを取り除き、... 続きをみる

湯たんぽで乗り切った10月と今後の節約

いつもご訪問有難うございます。 時々お野菜を下さるご近所さんから 柿を頂いたので、有難く干し柿にしました✨ 今まで干し柿は作った事が無く、 実家にお任せでしたが 今年やろううと思っていた事の一つが、 「干し柿を作る」。嬉しい(^^)♪ という事で、実家に持って行き、 父に作り方を聞きましたが、何て... 続きをみる

無理をしない大掃除と楽天cardのうんちく

いつもご訪問有り難うございます。 ぼちぼち始めた大掃除は、今日で2回目。 エアコンの掃除と換気口掃除をしました。 エアコンは、実に３年振りです。 世の中には...こんなにステキな お掃除がんばれアイテムが有るのだから(>_<) と、重い腰を上げ、 お次は換気口4ヶ所です。 こちらも実に５年振りくら... 続きをみる

値引き品の下ごしらえと、洋梨のタルト

いつもご訪問有難うございます。 今年やろうやろう、と思っていた事。 庭のライラックの木を切る事。 理由は 以前この家の持ち主の方が植えた木ですが、 ひこ生えが盛んで、 またマメに剪定出来ないので、毎年徒長し、 実家の父が選定してくれていましたが 父も高齢。これから先、 独り身で手入れをする自信が無... 続きをみる

大判ハンカチ再利用のクッション完成☆

子育てに最も忙しい時期、 それでもパッチワークがしたくて 布だけはカットしていました。 これで座布団化したクッションカバーを作り 座布団を欲しがっていた娘へ”座布団”として プレゼントすることに。 手縫いは時間が掛かるので 今回はミシンで縫い合わせ、 また、クッションの反対側も パッチワークにする... 続きをみる

美味しいコーヒーといちじくのタルト。

ご訪問有り難うございます(^^) 半年に一度、友達とシェアで買っている、 ブルックスコーヒ―が届きました✨ いつもはモカブレンドですが、 この度はグアテマラが同じ料金だったので、 迷わず購入(^^) 今度はいつ買えるか分からない( ;∀;) ほのかな酸味とほどよい苦み☆(*´▽｀*) 以前、別のド... 続きをみる

大掃除と捨てなくてよかったモノ

いつもご訪問有難うございます(^-^) 断捨離は時代に合わなくなるような予感、 とのブログを拝見し、はたまた共感😌 (私の場合は捨てなさ過ぎではありますが(^^;) 独身時代の古いデザインのジャージ(下)を スキーに使えるからと、捨てずにいた私。 気が付けば、もうスキーはしないし、 処分の対象で... 続きをみる

予定の無い連休のタルト・フランベとプリン

いつもご訪問有り難うございます。 今回の連休は8日は研修の為、出勤。 それ以外は全く予定が無く、 時間に縛られない休日だったおかげで よく眠れました。 (普段は更年期のせいか、睡眠が浅いのです💦) 雨が降ったり止んだり、 寒かったり暑かったりで Amazonプライムと、断捨離と料理の休日。 ～?... 続きをみる

スイートポテトとバジルシロップの完成☆

いつもご訪問有難うございます。 先週安くなっていた蒸かし安納芋を冷凍し， 昨日、解凍してスイートポテトを 作りました。(裏ごししないタイプ) 四角い型に流し込み、 スティック状に切って、 ワックスペーパーでラッピング。 底にはビスケットを敷きました。 一日置いたらぐっと美味しくなりました。 4本ず... 続きをみる

月1度 外食の幸せ♡&自炊の幸せ

運動会は無事終了。 一子につき，身内2人迄の観覧の決まりと， 1クラスずつ園庭で競技を行い， 終わったクラスは速やかに門から降園し， 次に競技を行うクラスは，前のクラスと 重ならないタイミングで園庭に入る、 というコロナ対策の中、行われました。 運動会ならではの，小さいクラスの子が 大きいクラスを... 続きをみる

ごみを減らす工夫と酵素シロップのその後

湿気が無く、過ごしやすくなりました。 台風も来ているそうですが東北地方は 週末のようです。 最近の暑さでバジル酵素シロップは、 しっかり発酵しています。あと1週間。 今の所、透き通っています。これを漉せば もう少し透き通るのかな！？ 先週の作り置きです。 涼しくなったお陰で,完全に冬メニューです。... 続きをみる

テーブル下収納と初めてのジモティー。

いつもご訪問有り難う御座います。 朝晩は過ごしやすくなり、天気も上々。 持ち帰りの保育園の運動会準備をしながら、 昨日、プチリフォームをしました！ ダイニングテーブル下の隙間収納です。 直ぐに目を通せない、ダイレクトメールや、 水道光熱費の明細書、景品を貰うための シールの台紙等、つい、 テーブル... 続きをみる

ホーリーバジル・フルーツ酵素

待ちに待った，休日です。 ホーリーバジルを漬けて，5日経過です。 免疫力とアンチエイジング等，何かと 体に良い，とされているホーリーバジル。 こんなご時世だからこそ， 免疫力をアップしたい思いです。 0日目 1日目 2日目 3日目。気温が高かったので，発酵しかけていました。 もう少しの発酵が欲しい... 続きをみる

お洒落心とリフレッシュ

いつもご訪問有難うございます。 心地よい気温と,しとしと雨降りの昨日、 仙台へ足を延ばしてリフレッシュしました✨ 遠出してまでもSerieへ入り，くすみカラーに 一目ぼれ。ヘアゴムを買いました(*´∀｀*)♡ 仕事では,おしゃれが出来ないのですが 夏はペディキュアを塗ったり， 子ども達の午睡中、連... 続きをみる

来年の夏のパジャマを新調する♪

いよいよ夏物の掘り出し物を 購入出来る時期になりました♪ 木綿100%で980円だったので即買いでした。 季節の変わり目まで待っててよかった。 綿100%なら，色は無難であれば何でもOK！ ズボンも7分丈で大満足です(^^) 来年の夏を新しいパジャマで気持ち良く✨ Ｍサイズは私用。 Ｌサイズ(帰省... 続きをみる

お盆明けの金欠の過ごし方

ずっと出番を待っていた， ストレートパーマとヘアカラー。 前回美容室に行った時、 白髪染をしたいと言ったら 「まだ白髪が多くないから，髪が傷みますよ」 と言われ， 「ヘアマニキュアの方がいいのでは？」と。 しかしマニキュアは過去にしたことがあって， 白髪から色が抜けてしまい，僅かとは言え 前髪生え... 続きをみる

久し振りの

11日、２日目の娘との朝食です。 お米派の私ですが、娘は普段シリアル。 今朝はパンにしました✨ PCR検査前なので、 気持ち、ソーシャルディスタンスでの朝食。 一昨日の午後一で、２人目、 大学生の息子も帰って来ました。 その足で検査を受け、昨夜、深夜メールで、 ３人「陰性」のお知らせがありました。... 続きをみる

あと10分で

まもなく社会人の娘が帰ってきます。 魚が食べたいと言うから，鮭と肉じゃが等々。 明日はお昼、息子が帰ってきます。 その足でPCR検査を3人で受けてきます。 祖父母たちも安心するだろうし、 万が一ってこともありうるので。 お腹が空きました。 こちらの写真は味噌汁のダシを取った 煮干しを三杯酢で漬けた... 続きをみる

散らかった朝

いつもご訪問有難うございます。 休日の金曜日の前の日は， 職場帰りのスーパーで，まとめ買いをして 帰宅することも多いのですが 昨日は先週の買い物の肉や魚がまだ 残っているので，まっすぐ帰りました。 BA・５により，園内でも保育士の家族が 感染し、実質保育をする私たちの人員不足や 保育が終わった後の... 続きをみる

3Way メガネチェーンを買いました✨

いつもご訪問有うございます。 暑さと忙しさで久々の更新です。 比較的，今朝は涼しくてホッとしました。 外の景色を眺めながら朝食はキーマカレー。 午前中の涼しいうちに明日からの激務に備え、 作り置き開始。今週もハンバーグウィーク。 今回はパン粉では無く、おからを使いました。 久しぶりにヒジキ入り。鉄... 続きをみる

充電完了

昨日は何もしない筈でしたが、 関東の幼馴染と、子ども達に さくらんぼを送りました。 大粒ではないけど，関東の友人からは 凄く喜ばれます。 もう終わりますが、佐藤錦。 休日は庭の花たちに癒されます。 エキナセアは開花期間も長く、手間いらず。 種類も豊富で、大好きです。 昨日より色が出てきました！ 実... 続きをみる

やる気スイッチ

暑いですね💦 ご訪問有り難うございます。 玄関アプローチの煉瓦敷き、 今日も午前中に、6枚終わりました。 砂利を掘り起こしてから、煉瓦を置くのですが、30分程度の作業です。 少しずつ進めれば、必ず終わりが来ますからね。やらなければ何事も変わらないのです。 洗濯機脇のラック製作は、スノコに色を塗り... 続きをみる

６月の大掃除

普段ズボラで、こまめに掃除をしない私は 半年に一度、大掃除(中掃除？)をします。 洗濯機と、お風呂場のオキシクリー漬けや、 冷蔵庫の整理整頓&消毒です。 梅雨に入る前にやっておくと安心です。 ちなみに布団を干したり、トイレ掃除、 お風呂の床磨きは一週間に1度ですΣ(￣ロ￣lll) 掃除機も、台所の... 続きをみる

豆乳ふるふる

仕事休みの金曜日の今日。 私も奥園さんで、おやつを作りました。 奥園さんは主婦の気持ちがよ～く分かってる！ 笑っちゃうくらい簡単でした(^^) そして奥園さんが話している通り 幸せになれるスイーツでした✨ 奥園さんの食器棚の食器の数、 さすが料理研究家だなと思います。 豆乳ゼリー。これだけの材料で... 続きをみる

喋らないことの限界

ブログを拝見していると、 梅の実がほころんで・・ もう春の気配を感じる地域に 驚いています✨ 昨日はこちらも天気が良かったので， 久しぶりに 庭に出て歩いてみました(^^)♪ 小さな庭です。雪が溶けたばかりですが 今日、また積もっています。 この殺風景な荒れた庭のように、 今日の私の心は殺風景でし... 続きをみる

ごめんなさいのアップルパイ

冬には、近所の方や、実家から りんごのお裾分けが多くあります。 でも、実は・・・ 私は包丁で皮を剥く果物が あまり好きではありません💦 なので、毎年必ず食べ切らなかったりんごが このようになります。 大きさ2/3くらいに小さくなるんですね・・・ 去年キムチを作った時にも消化したのですが 子ども達... 続きをみる

調理がはかどる小道具たち

月曜日からの日常を少しでも快適に 過ごす為の、作り置きや日々の調理。 昨日はそれをする為の料理の小道具たちを 見直してみました。 菜箸でこと済むと言えば済むのですが 以外にも、この小道具は 時々感じる「イラッ」 を解消してくれました✨ 左側は、味噌を溶かしながら撹拌するもの。 右側は、ぐるぐるの部... 続きをみる

好きなことを好きなだけする休日

コロナ渦は、様々な不都合が多いけど 視点を変えて、 その中から喜びを見つけてみる。 お家の中にこれだけ長く居て、 片付けやリメイクを 心ゆくまで出来るのは、きっと今だから。 もともと家に籠るのは嫌いじゃないから せっかくだから、好きなことを心ゆくまで やっています。 今日はシナモンロール作り。 子... 続きをみる

金欠の日曜日の作り置きは

あれを作りたいこれを作りたいという 作りたい願望だらけだけど お給料日は明日だから、(22日じゃなかった✨) あるもので作るしかない日曜日。 (こんな時はなんとなく気分が乗りません) 味噌汁はジャガイモと長ネギにしよう。 キッシュを作った時のピザ用チーズも 少しだけ残ってる。卵はまだ大丈夫。 23... 続きをみる

オートパワーオフ(*'▽')♡

先週、アイロンを購入しました(^^)♪ すでに壊れてから1か月経過。 先月迄は通電したかと思えばすぐ消えたり、 辛うじて使えましたが、高温になっても 気付いたらOFFになってるんです・・・ それがついに、 ウンともスンとも言わなくなって， 洗濯ものの山は こんな風になってしまいました💦 これ以外... 続きをみる

おしくらまんじゅうの肉まん

本タイトルで公開2度目です💦 一度公開した後、 カテゴリーを忘れていた事に気付き 保存せずに公開しなおしたたところ、 記事が全て消えていたのですΣ(ﾟДﾟ) 何が起きたのか分かりませんので、 既に読んでくださった方・・ 申し訳ありません 一度削除して再度記事を書きました(>_<) ～☆～～☆～～... 続きをみる

ダシの味　～煮干しと昆布とおかか～

私が子どもの頃、休日の日に、 父が時々気まぐれで、 ご飯を作ってくれることがありました。 父はあらゆる作業が丁寧な人で、 父の作るハムエッグは、 2つの卵とハムで、顔の形に仕立てくれたり、 白菜の切り方は白い部分は、少し小さめに それも、揃えて切ってあったりと、 母の、おおらかな、日々の調理との違... 続きをみる

32年前のシャトル・シェフで山形芋煮

山形芋煮を作りました。 河川敷で10月に、芋煮会をしたり、 大きな巨大鍋で作るイベントでも有名です。 今日のおやつはホットケーキ。 粉を早く消費しなくちゃ、でした！ 卵を混ぜるときに泡だて器でホイップすると 気持ちフワフワの仕上がりになります(^^) いびつです(>_<) 本題の芋煮。　　材料は　... 続きをみる

優しい味～いも餅～

今日は朝の、早番　かぎ開け勤務。 かぎ開けは7：00。 かぎ開けや水道開けたり、各部屋の 暖房と空調を入れ、 1階と2階の各部屋を開けるから、 終わるまで30分位かかります。 尚、自宅から職場まで30分かかるから、 1時間前に自宅を出ました。 今日の朝は昨夜作っておいた、いも餅。 アウトになりそう... 続きをみる

ほっかほか♡手作り肉まん

今日の内容は長いです_(._.)_！ 子ども達が大好きだった肉まんを 作ってあげました。 肉まんと言っても、 生地はホームベーカリー。 力作業はありません(^▽^)/ ホームベーカリーから出して 1時間温かい場所で発酵。(膨らんだ！！) 6等分にします。 生地が乾燥しないように、30分。 濡れ布巾... 続きをみる

幸せな手作りキムチ

年末、コツコツとキムチをこしらえました。 オキシクリーンで殺菌消毒兼ねて ピカピカにしたシンクに、水を張り 白菜中玉4個を洗っています。 １/2にカットしたり、１/4にしています。 このレシピは、韓国国籍の ママ友から聞きました。 韓国ではこの時期、各家庭で 沢山キムチを作るそうです。 キムチの味... 続きをみる

187円でやったこと

お給料日まで，あと5日になりました。 手元の現金187円で、これだけは買いました。 財布の中の残金31円。 プチボーナスは，36666円でしたが、 振込額はこんなに僅か。 手持ち31円だけでは心細いので， 2千円だけ下して財布に入れました(*^_^*) 私は水道光熱費は，別の口座にしているので、 ... 続きをみる

大掃除をしながらピザを作る

昨日のブログで紹介しましたが、 現在、手元の現金は、187円。 銀行に行けば、少し下ろせるけど コードレス掃除機を買いたいのと、 年末と、正月を控えているから、 出来るだけ年末年始の為に お金を残しておきたい。 少しだけ、食材を買い足したいのは、 ホールトマトと、 豆腐と 卵。 緑の葉野菜。 とに... 続きをみる

日曜日の作り置き～豆腐キッシュ～

キッシュは、本来生クリームや卵で 具を作りますが、私は生クリームを よく水切りした豆腐に置き換えます。 ローカロリーばかりではなく カルシウムやたんぱく質が 同時に取れるようになるからです。 また、朝食や、お弁当の一つに 添える事が出来るので、とても重宝♡ 私はケチだから、 パイ生地も自分で作りま... 続きをみる

しゅわっしゅわのシフォンケーキ

ケーキのなかでも、シフォンケーキは バターや生クリームを使わないので 洗い物がラク。 だから、つい、友達が来る時は シフォンケーキを焼きます。 先週、休日出勤したので、 今日はその振替。 今日から4連休♡( ω-、) 嬉し過ぎて 早朝、目が覚めてしまい💦 朝、シフォンケーキを焼きました(^^) ... 続きをみる

こってりホクホク焼き芋

断面図が残念な写真に なってしまいましたが、 焼き芋 、 紅はるか。 (冷やしても美味しい) 今日は早早番だったので、 早く仕事終わり、 庭に出ていたら、ご近所の方から 頂きました✨ お芋序でに こちらは手作り「芋もち」。 ふかしたじゃが芋に、 片栗粉を混ぜて、多めの油で 揚げ焼きします。 あまり... 続きをみる

今日は、餃子を110個作る日♡

午前中、アジアンライスのもとと鶏もも肉を炊飯器にセットして、 食料品等の買い出しに行きました。 昨日、今月の給与が振り込まれて、テンションが上がったので、 今週の作り置きは餃子にしました。 それに、先週からのキャベツが大量に残ってしまい、早く消化しなくちゃ💦 買い物から帰って来たら、アジアンライ... 続きをみる