湿気が無く、過ごしやすくなりました。

台風も来ているそうですが東北地方は
週末のようです。

最近の暑さでバジル酵素シロップは、
しっかり発酵しています。あと1週間。

今の所、透き通っています。これを漉せば
もう少し透き通るのかな！？

先週の作り置きです。

涼しくなったお陰で,完全に冬メニューです。

☆シャトルシェフで作ったおでん
☆圧力鍋で作ったモツ煮。

圧力鍋は短時間で味が染みるし，柔らかくなるので買ってよかったです。(2年前)

シャトルシェフも，違う作業をしながら
いつの間に火が通るので，本当に便利です。

☆大根の皮と人参の皮で作ったきんぴら。

おでんやモツ煮は，
作り置きメニューに向いているか、
否か、ですが，

私自身,もつ鍋を朝に食べるのは,楽勝でした💦

大根の皮のきんぴらは，立派な一品。
以前紹介の、出がらしの煮干しと同様です(^^)

ちょっとした箸休めがひと手間で出来るので
有難くて美味しい✨

皮のきんぴらは、

最後に白ごま(すりおろしタイプ)を
タップリ入れて炒めるのが

栗原はるみさん流で栄養価も高くなります(^^)

保険の見直しで貰ったGODIVAのクッキ―。

新しい保険は契約しますが，契約しなくても
相談だけでGODIVAをプレゼントするんですねΣ(･ω･ﾉ)

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運動会準備と、プチ旅行、作業机製作を
頑張る為,ブログ更新を少しの間

お休み致します(^^)

皆さんのブログ拝見は、時間を掛けて拝見させて頂きます。

今日から,日常を離れて東京に足を運びます。

最後まで読んで頂き有難うございました。